Le saladier de glace

Fruits rouges (fraises, framboises, cassis…)
Feuilles de menthe
1 orange ou citron
1 grand saladier + 1 plus petit
1 l d’eau minérale

Versez l’eau dans le plus grand des saladiers.
Répartissez dans l’eau les fruits rouges, l’orange en rondelles et les feuilles de menthe.
Posez par dessus le plus petit saladier et déposez dans ce dernier 2 litre de pack de glace afin de maintenir le petit saladier à l’intérieur.
Mettez le tout au congélateur min 4 heures en le maintenant bien droit.

Pour le démouler, passez-le sous l’eau chaude.
Conservez-le démouler au congélateur jusqu’au moment de le servir.
Utilisez ce saladier comme coupe pour vos salades de fruits ou vos boules de glaces ou bien encore vos soupes glacées !!!

Vous pouvez remplacer les fruits par des fleurs.