Chaque année, nous organisons pour l'entretien de l'église de Saint-Etienne la Thillaye un concert
Le tout au profit de l'association Musiques et Patrimoine présidé par mon mari ,  jacki Dudemaine.

Cette année, le concert a eu lieu le samedi 15 aout.
Bruno Vay, professeur de l'école de musique de Trouville et soliste talentueux a magistralement interprété des oeuvres de Chopin, Haydn sans oublier quelques improvisations dont il a le secret.

    Le concert a été suivi d'un diner assis à la Maison de Sophie composé de quelques unes de mes recettes.

Voici le menu

Gaspacho de tomates et son sablé de parmesan
Terrine de lapin aux pruneaux
Saumon Gravlax à la betterave et au Gin
Joue de boeuf au Banuyls
Millefeuille de camembert aux pommes
Tartelettes Bourdaloue aux fruits et sorbet

Un festival de saveurs et de convivialité. 
Un régal pour les yeux et pour les papilles.
Sans oublier cette année une décoration haute en couleurs !

Merci à toutes et à tous ainsi qu'à toute l'équipe de bénévoles pour votre participation et à l'année prochaine!