Voici le second volume de ma collection pour le plus grand bonheur de tous les gourmands: la recette classique et la recette allégée des vos desserts préférés: pain d'épices, mousse au chocolat, moelleux à l'ananas, omelette norvégienne, gâteau marbré, forêt noire, etc.

Merci à Francoise Nicol pour toutes les photos du livre

Quel que soit votre choix, vous y trouverez également mes précieux conseils qui vous permettront de réussir à coup sûr tous vos desserts.

Pour que la gourmandise ne soit plus un vilain défaut...


Un exemple de recette: le gâteau marbré